짜거나 탄 음식은 피해야 한국은 세계적으로 위암 발생률이 높다. 보건복지부와 중앙암등록본부가 발표한 2013년 국가암등록 통계에 따르면 남녀를 통틀어 가장 많이 발생한 암은 갑상샘암(18.9%)이었다. 이어 위암(13.4%), 대장암(12.3%), 폐암(10.3%) 순으로 나타났

(자료 사진) [신화사 베이징 12월 22일] 한그릇의 국수가 단지 혀끝에만 닿는 것일까? “중국 미식(美食)은 외국인들이 가장 갈망하는 중국 사물 중 하나이다.” 엘가 샤프 미국 로스엔젤레스 전 의전장은 20일 로스엔젤레스 주재 중국 총영사관에서 열린 산시(山西) 미

겨울 제철 채소의 영양성분 · 효능 봄 여름 가을 겨울 등 특정 계절의 기운을 가득 머금고 성장한 것을 제철음식이라고 한다. 요즘은 ‘하우스 재배’로 사계절 다양한 채소와 과일을 즐길 수 있지만 제철이 아닌 시기에 나온 농산물은 신선도가 떨어지며 맛도 덜하다.

적색육에 많이 들어있는 L-카르니틴이라는 화합물은 신체의 대사과정에서 트리멜틸아민-엔-옥사이드(TMAO)라는 유기 화합물로 바뀌어 동맥을 굳게 만든다. 이렇게 해서 심장 건강에 좋지 않은 영향을 끼치는 식품은 적색육만이 아니다. 미국 인터넷 매체 '치트시트닷

(자료 사진) [신화사 베이징 12월 13일] 어떤 사람들은 곡물 식품을 먹으면 많이 배출되는 느낌이 들어 화장실에 많이 다니게 된다. 이럴 경우, 뭐가 잘 못되었다고 생각할 필요가 없다. 덴마크 연구진들의 연구 결과에 따르면, 이런 현상은 당신은 건강하게 먹었고,

서울 명동에 가면 꼭 먹어봐야 하는 먹거리 20개를 꼽았다. 대부분이 길거리 음식이고, 칼국수·충무김밥처럼 끼니를 해결하는 분식도 있다. 음식을 소개하는 순서를 정했다. 명동역 6번 출구에서 명동 8길을 따라가다 명동예술극장 앞에서 명동길로 넘어가는 동선을 따

암은 치명적이다. 균형된 음식은 건강의 기초라고 하지만 과학자들은 대량의 연구를 거친후 어떤 음식이 암을 예방하는데 돌출한 효과가 있는것을 발견했다. 1. 마늘. 마늘은 가장 효과적인 항암식물인데 특히 피부암, 결장암, 페암에 효과적이다. 2. 감귤류 과일. 연

(흑룡강신문=하얼빈) 요즘 나는 매일 음식을 만들고 그 음식을 어떻게 하면 더 맛도 좋을 뿐더러 색갈도 빛이나며 어떠한 용기에 담겨야 더 맛갈스럽고 보기 좋은지를 깊이 파고들고 터득하는 재미가 내 일상속에서 느낄수 있는 즐거운 취미생활이 된듯하다. 나도 처음

몸을 움츠러들게 하는 계절이 왔다. 피곤에 지친 현대인들은 커피를 연거푸 마시지만 잠깐 효과가 있을 뿐 오후가 되면 따뜻한 곳에서 꾸벅꾸벅 졸기 일쑤다. 잠을 충분히 자면 피곤은 어느 정도 해소되겠지만 이만으로는 부족하다. 미국 인터넷 매체 '치트시트닷컴(c

전 세계적으로 매년 10억 명이 감기에 걸리는 것으로 알려져 있다. 성가시고 심신을 약하게 하는 이 질병은 적절하게 치료하지 않으면 몇 주 동안 끈질기게 남아 있게 된다. 감기는 기온과 직접적인 연관성이 있는데 공기가 점점 건조해지면 바이러스가 더 달라붙기 쉽

겨울철에는 차갑고 건조한 환경과 실내외 온도 차이가 커지면서 신체의 저항력이 떨어지게 된다. 때문에 추운 날씨엔 호흡기 계통이 약한 사람들, 비염이나 만성기침, 기관지 천식이 있는 환자들은 독감으로 고생하는 경우가 많다. 겨울철 호흡기 건강은 일상 속 작은

[음식속숨은이야기] '마시는 식초' 맛과 향이 다양화 (세종=뉴스1) 이은지 기자 = 2011년 정점을 찍고 내리막길을 걷던 마시는 식초시장이 재부활을 꾀하고 있다. 그동안 '석류'와 '블루베리' 중심으로만 제품이 구성돼 소비자들이 식상함을 느끼자 최근에는 청

인민넷 조문판: 동과(冬瓜)껍질은 수분을 보충해주고 부기를 가라앉힐수 있다. 동과껍질은 여러가지 비타민, 광물질과 휘발성 영양성분을 함유하고있다. 이는 수분보충과 부기를 가라앉히는 작용을 하기에 당뇨병환자들이 섭취하면 좋다. 그러므로 동과로 국을 끓일 때

매일 한줌의 건포도를 먹으면 3가지 좋은점 있어 (흑룡강신문=하얼빈)우선, 건포도에는 철이 많이 들어있다. 많은 녀성들은 얼굴색이 창백하고 손과 발이 차거운 등 증상을 가지고있는데 이는 경도빈혈의 표현이다. 매일 한줌의 건포도를 먹으면 이런 증상을 개선할수

세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 호두. 호두가 우리 몸에 좋다는 것은 이미 잘 알려진 사실이다. 이러한 호두가 심장마비를 비롯해 각종 심장질환 예방에 효과가 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 19일(현지시간) 영국 데일리메일은 미국 생명과학조사기관 마이클 파크

1.닭알을 먹은후 인차 사탕을 먹으면 안돼 닭알은 맛내기와 함께 끓이면 안되는데 이는 많은 주부들이 이미 알고있는 사실이다. 하지만 닭알과 사탕가루를 함께 끓이거나 닭알을 먹은후 사탕을 먹어도 안된다는것은 잘 모를것이다. 많은 지역에서는 사탕을 넣고 후라이

임신부는 평소보다 신경 써서 먹어야 할 것이 많다. 태아의 건강을 챙겨야 할 뿐 아니라, 입덧을 줄이고 부종을 막아주는 등 산모 건강에 도움이 되는 음식도 먹어야 하기 때문이다. 임신부가 반드시 챙겨야 할 식품을 알아봤다. [헬스조선]임신부 모습/사진=헬스조선 D

[신화사 베이징 11월 19일] 속담에 한 번 지나간 시간은 다시 돌아오지 않는다는 말이 있듯이 노화는 모든 사람들이 직면해야 할 가혹한 현실이다. 자신이 젊어보이게 하기 위해 어떤 사람들은 운동을 선택하고 어떤 사람들은 피부관리를 선택하며 심지어 어떤 사람들

사진=픽사베이 [헤럴드POP=김신원 기자]알레르기 비염 주의 알레르기 비염 주의, '챙겨 먹자' 면역력 높이는 음식은? 알레르기 비염을 예방하기 위한 면역력 높이는 음식도 관심을 모으고 있다. 환절기 기승을 부리는 감기나 알레르기성 비염은 면역력만 높여도 예방

▲사진출처=게티이미지뱅크 본격적인 겨울철이 시작됨에 따라 추운 날씨가 계속되고 흐린 날이 많아지면서 우울감을 호소하는 사람들이 많다. 계절성 정서장애(SAD)인 겨울 우울증이 찾아온 것이다. 개인에 따라 다르지만 보통 일조량이 적어지는 가을과 겨울에 우울해