자신의 처지도 어려운 노숙자가 잃어버린 가방을 주인에게 찾아준 일이 알려져 보는 이의 마음을 따뜻하게 만들고 있다. 지난 20일(현지 시간) 영국 일간 데일리메일은 자신이 주운 가방을 주인에게 돌려준 노숙자 폴 칼더뱅크(Paul Calderbank)에 대해 전했다. 영국

갓난아기를 홀로 집에 두고 친구와 함께 일주일간 파티를 즐긴 어린 엄마가 10년 형을 선고받았다. 18일(현지시간) 영국 일간 데일리메일에 따르면 러시아 서부 야로슬라블주 로스토프 지역 출신인 빅토리아 쿠즈넷소바(17)는 친구들과 술 파티를 즐기려고 집에 9개월

(흑룡강신문=하얼빈)뉴질랜드에서 남편이 아내에게 자동차 운전을 가르치다 모두 호수에 빠져 숨지는 참변이 발생했다. 뉴질랜드 언론들은 피지 인도계인 앤빌 람(27)과 아내 쉬탈 람(31)이 12일 저녁 크라이스트처치 시내 웨스트레이크 리저브 공원에서 운전연습을 하

(흑룡강신문=하얼빈)닭가슴살, 닭다리, 닭날개...남녀로소 모두가 좋아하는 닭고기 부위들이다. 다이어트에 좋은 닭가슴살부터 소주 안주의 매콤한 닭발까지, 닭의 부위들은 다양한 먹거리가 된다. 이름만큼 다른 닭고기 부위별 열량, 가장 높은 vs. 낮은 열량을 가진

중국인들, 추석에 뭘 먹을까? 추석은 중국의 전통 명절이다. 이날이 되면 온 가족이 오손도손 모여 맛난 음식을 먹으며 달을 구경한다. 속담에 ‘백성들은 먹는 것을 하늘로 여긴다(民以食爲天)‘는 말이 있을 정도로 중국인들은 자고로 음식에 대한 지대한 관심을 보여

다음주(현지시간 9월 10일)면 국민 먹거리 ‘황먼지미판(黃燜雞米飯)’이 미국에 정식 상륙한다! 인터넷에 널리 알려진 ‘중국 3대 국민 먹거리’ 란저우 뉴러우몐(牛肉麵)과 황먼지미판, 샤(沙)현 길거리 음식은 이미 해외로 진출해 세계 정복의 길에 올랐다. 란저우 라몐(

[인민망 한국어판 8월 29일] 8월 20일, 이색적인 ‘요리대회’가 신장(新疆, 신강) 우루무치(烏魯木齊, 오노목제) 외곽의 한 농가에서 열려, 누리꾼들의 투표로 뽑힌 13명의 요리 고수들이 한 자리에 모여 각자의 솜씨를 뽐냈다. 이들 고수들은 두 가지 요리를 선보이는

유월황(六月黃) 유월황(六月黃) 유월황은 흔히 ‘동자해(童子蟹: 어린 게)’라고 불리기도 한다. 6월의 동자해는 3번째 허물을 벗은 게로 무게는 약 2냥 정도 나간다. 아직 완전히 자라지 못한 게는 등이 푸르고 배는 하얗다. 하지만 껍질이 부드럽고 육질이 풍부하다.

[인민망 한국어판 8월 17일] 8월 15일 항저우(杭州, 항주) 천향루(天香樓)에서 시후(西湖, 서호) 10경 연회가 개최됐다. 각종 그릇에는 시후호의 모습을 담고 있는 음식들이 올려졌다. 요리를 배우기 위해 러시아에서 온 젊은 청년 역시 이색 볼거리로 많은 사람들의

원제목: 중국체험기 우리가 하루세끼 먹는 음식은 생활에서 아주 중요하며 삶의 기쁨을 더해준다. 연변조선족자치주에 대한 취재길에서 궁금한것들이 적지 않았지만 제일 먼저 호기심을 가지게 되는것은 음식들이였다. 연변의 식탁에서 어떤 음식들을 마주하게 될지 기

[인민망 한국어판 7월25일] 쑹화단(松花蛋, 송화단)은 재, 소금, 진흙, 석회, 속겨 등을 섞은 후 절여 만든 음식이다. 만드는 데 수개월의 시간이 걸리며 유황이나 암모니아 비슷한 냄새가 나는 것이 특징이다. 수르스트뢰밍은 발트해에서 잡은 청어로 만든 스웨덴 전

(흑룡강신문=하얼빈)문이 잠긴 차 안에서 1살 아기가 우는데도 얼른 구해달라고 하기는커녕 도리어 어느 유리창을 깨는 게 수리비가 덜 들겠냐고 구조대에 물어본 중국의 한 엄마 영상이 네티즌들의 공분을 자아내고 있다. 지난 20일(현지시간) 중국 상하이스트 등 외신

태어날 때부터 걸을 수 없었던 여성과 그의 연인의 사랑 이야기가 많은 이들에게 감동을 주고 있다. 필리핀 매체 TNP는 필리핀 대학생 커플인 랜스(Lance)와 엘라(Ella) 소개했다. 늘 밝게 웃는 두 사람에게는 안타까운 사연이 있었다. 엘라가 선천적인 다리 장애 때문

[인민망 한국어판 7월 17일] 라쯔지(辣子雞, 닭고기와 고추의 볶음 요리)는 충칭(重慶, 중경) 거러산(歌樂山)과의 인연으로 붙여진 이름이다. 충칭 라쯔지의 특징은 한 무더기의 새빨간 고추 속에 뒤섞여 바삭하고 매콤한 닭고기로, 겉은 바삭하고 속은 부드러워 한 입

갑자기 결혼식이 취소되면서 연회 예약을 물릴 수 없게 된 미국의 한 여성이 주변 노숙자 170명을 초대해 성대한 파티를 열어 화제다. 16일(현지시간) 미 일간 USA투데이에 따르면 미 인디애나 주 인디애나폴리스 카멜에 사는 새러 커민스(25)는 전날 예정된 결혼식을

(흑룡강신문=하얼빈) 본격적인 무더위가 시작되기도 전부터 “몸이 허하다”는 말이 나오고 있다. 12일은 이처럼 기력이 쇠한 사람들이 원기를 보충하는 ‘초복’이다. 복날이라고 하면 늘 삼계탕이 언급됐지만 올해는 좀 더 색다른 보양식을 찾는 사람들이 늘고 있다. 좀

중국 북서부 신장위구르자치구의 후이자치현 창지시의 지난 토요일 오후 온도가 40도에 달했다. 그러나 많은 사람들이 뜨거운 태양 아래에서도 후이 튀김을 사려고 줄을 서서 기다린다. 길거리 음식에서 레스토랑 음식까지 신장은 그 요리로 대단히 유명하다. 여러 소

룽킹힌(龍景軒, Lung King Heen)의 천언더(陳恩德, 진은덕) 주방장이 만든 요리인 ‘룽타이쯔정자오(龍太子蒸餃: 랍스터와 새우가 들어간 딤섬)’의 모습이다. (6월 1일 촬영) [인민망 한국어판 6월 27일] 도대체 홍콩의 진정한 맛은 무엇인지에 대한 물음에 사람들마다

(흑룡강신문=하얼빈)벨기에의 모 식품회사에서 귀뚜라미를 원료로 한 과자를 연구 개발해냈다.이 회사는 과자 원료로 사용되고 있는 모든 귀뚜라미를 농장에서 전문 양식한다고 한다. 현재 미국, 캐나다에서는 곤충 활용 스타드업 기업들이 활발하게 나타나고 있는 것으

홍콩 포시즌스호텔 내 미슐랭 쓰리스타 레스토랑 룽킹(Lung King Heen) 중국인 조리장(Executive Chef) 천언더(陳恩德)가 기자에게 새로 개발한 요리를 보여주고 있다. (6월1일 촬영) 룽타이쯔 정자오(龍太子蒸餃) 독일 식당 요리사가 고객을 위해 미식을 준비하고 있