동짓날 기나긴 밤을 한허리 베어내어 춘풍 이불속에 서리서리 넣었다가 어른님 오신날 밤이거든 굽이굽이 펴리라. 이 시조는 황진이가 자신의 파트너이자'당대의 스타' 이사종을 그리며 지었지요. 이사종은 훤칠한 키의 명창에다 멋진 춤으로 여성들의 애간장을 슬슬

겨울에는 다른 계절보다 신체활동이 줄어들어 뼈가 약해지기 쉽고, 이는 골절 사고로 이어질 가능성이 크다. 특히 골밀도가 낮아진 골다공증 환자들은 작은 충격이 바로 골절로 이어진다. 따라서 골절 없는 겨울을 보내려면 골다공증부터 예방해야 한다. 소금 섭취를 줄

2일은 동지(冬至)다. 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 동짓날, 예부터 우리 조상들은 이웃끼리 음식을 만들어 먹으며 지는 한 해를 돌아봤다. 따뜻한 성질로 몸에 열을 북돋는 동지음식들의 갖가지 효능을 알아본다. 팥죽은 동지의 대표적인 음식이다. 팥에는

술자리에서 과음은 식욕을 북돋워준다. 알코올이 식욕을 억제하는 뇌의 시상하부에 직접적으로 지장을 줘 고칼로리 음식에 대한 욕구를 증가시키기 때문이다. 하지만 술에 취한 상태에서 먹는 특정 음식이 건강에 해로운 경우가 있다. 최근 미국의 인터넷 사이트 코스모

[헤럴드경제=손미정 기자] “몸이 천근만근이야” 하루가 멀다하고 치열하게 연말 술자리를 보내고 있는 평범한 직장인들이 모이니 눈물이 쏟아지는 ‘불쌍한’ 사연들이 산더미같이 쌓인다. “술이 깨려치면 또 술을 마시고, 또 다음날 술을 마시니 몸도 마음도 피폐해지는

[CCTV.com 한국어방송] 나춘봉 서울 특파원 = 며칠 전 중국 최대 포털사이트 ‘바이두’에서 한국 음식 관련 키워드를 분석해본 결과, 중국 네티즌들이 제일 관심있게 검색한 한국 음식은 ‘된장국’으로 나타났고 그뒤로 불고기, 비빔밥, 떡볶이 등의 순이었다고 한국의

면역력 높이고 암 예방 효과 생겨 음식에도 궁합이 있다. 같이 먹으면 맛이 더 좋을 뿐 아니라 건강에도 좋고 질병을 물리치는 힘도 기를 수 있다. 미국 인터넷 매체 허핑턴포스트가 함께 먹으면 좋은 음식들을 소개했다. ◆생선과 마늘=심장 건강을 위해 고기 대신 생

당분 오래 머물면 충치 유발 미국 시애틀의 치과의사 하이디 핵킷은 "카페라테가 충치를 일으키는 주범일 수 있다"고 주장했다. 그는 "환자들을 진료한 결과 사람들에게 인기 있는 카페라테가 충치를 증가시키는 원인이라는 사실을 알아냈다"고 말했다. 그는 "대

▲ [자료사진] 된장찌개 중국 네티즌들이 한국음식 중 가장 관심 갖는 메뉴는 된장찌개인 것으로 나타났다. 농림축산식품부(이하 농식품부)가 농수산식품 수출지원정보 홈페이지(www.kati.net)에 게재한 '바이두 빅데이터 활용한 한국식품 온라인 마케팅 전략' 보고서

한국 음식 중 김치와 비빔밥은 전 세계적으로도 잘 알려진 건강식이다. 절인 배추나 열무 등에 고추, 젓갈, 생강, 마늘 등을 넣고 버무려 만든 김치는 대표적인 발효 식품으로 유산균이 풍부하다. 전설적인 팝가수 마이클잭슨도 좋아했다고 알려진 비빔밥은 콩나물, 시

[서울신문 나우뉴스] 매운 정도를 조절할 수 있는 음식집에서 가장 매운 음식을 주문해 ‘자존심’을 세우려 하는 남성이 있다면 다음 연구결과에 주목할 필요가 있겠다. 결론부터 말하자면, 매운 음식은 자존심을 세워주는 대신 특정 호르몬 수치를 급격히 올려준다. 프

(흑룡강신문=하얼빈) 한국내 당뇨 환자 사망률은 OECD국가 중 두번째로 높다. 성인 100명 중 8명은 당뇨병을 앓고 있다. 그 누구도 당뇨의 안전지대에 있지 않고, 때문에 식습관이 무엇보다 중요한 당뇨를 예방하기 위해서는 먹는 것 하나하나에 신중을 기하는 노력이

기온이 낮은 겨울철에 걸리기 쉬운 질병들이 있다. 추운 곳에 장시간 있으면 한기가 돌면서 점점 혈류가 느려진다. 이 때 체온이 떨어지면 저체온증이나 동상 등이 발생할 수 있다. 심장질환 역시 겨울에 발생하기 쉬운 질병이다. 날씨가 추워지면 심장마비, 심부전,

각종 영양소 효과 살리려면 어떤 음식을 먹을지 종류도 중요하지만 어떻게 준비하고 요리해서 먹느냐에 따라 건강에 미치는 영향도 달라진다. 영국 일간 데일리메일이 이에 대한 몇 가지 정보를 소개했다. 감자는 차게 해서 먹어라=감자를 요리하면, 녹말이 팽창하면서

일본의 쇠고기덮밥 체인점인 요시노야가 덮밥 가격을 올리기로 했다. 요시노야 덮밥의 가격은 일본의 오랜 디플레이션의 상징이었다. 수입물가 상승의 영향으로 단행된 이번 인상은 24년 만의 일이다. / 2014년 12월 9일, 일본 도쿄

매운맛은 사실 '맛'이 아니라 '자극'이다. 흔히 매운 음식을 먹고 혀가 얼얼하다고 느끼는 것은 자극 때문에 혀가 통증을 느끼기 때문이다. ↑ [헬스조선]조선일보 DB 매운 음식을 먹은 뒤 혀에 생기는 통증을 줄일 수 있는 가장 좋은 방법은 차가운 우유를 마시는

겨울철에는 건조하고 추운 날씨로 인해 피부도 건조해지기 쉽다. 때문에 겨울철에 전문적인 피부보습제를 찾는 여성들도 적지않다. 하지만 다른 한편으로 피부에 충분한 수분을 공급해주는 자연 식품을 섭취하는 것도 겨울철 피부관리의 한 방법이다. 미국의 채소전문

아래에 권위있는 전문가가 추천하는 “7일간 음식에 의한 독소제거” 치료과정을 소개한다. 체내의 독소는 혈액을 산화시키고 약간 산성을 띠게 하며 순환이 원활하지 못하게 하기에 이 치료과정은 채소와 과일을 위주로 하게 되는데 이런 채소와 과일들은 일반적으로 알

브로콜리 두부 땅콩 캐슈넛무침 재료 브로콜리 1송이, 다진 땅콩·캐슈넛·소금 약간씩, 두부 견과류 소스(두부 100g, 캐슈넛 3큰술, 땅콩 2큰술, 참기름·다진 마늘 2작은술씩, 소금 1/2작은술, 흰 후춧가루 약간) 만들기 1 브로콜리는 손질해 끓는 물에 소금을 약간 넣

◇ 굴밥 - 재료 : 쌀 2컵(불린 쌀 3컵), 물 2컵, 굴 180g, 다시마 한 조각, 표고버섯 2개, 날치알 1큰술, 무순 10g, 들기름 약간. - 양념장 : 홍고추 1/3개, 양파 1/12개, 양조간장 2큰술, 물 2큰술, 들기름 ½작은술. - 만드는 법 1. 쌀은 깨끗이 씻어 불리고 생굴은 소